Оксфордский толковый словарь общей медицины - кислота никотиновая ниацин
Кислота никотиновая ниацин
кислота никотиновая ниацин
витамин группы В. Никотиновая кислота образуется из пиридина и является взаимозаменяемой с ее амидом, никотинамидом (nicotinamide). Обе формы витамина одинаково активны. Никотинамид компонент коферментов НАД (никотинамидадениндинуклеотида) и его фосфата НАДФ. Никотиновую кислоту обязательно необходимо получать с пищей, однако в небольших количествах она также может образовываться и в самом организме из основной аминокислоты триптофана. Дефицит этого витамина в организме человека может привести к развитию пеллагры. Большое количество никотиновой кислоты содержится в мясе, экстрактах дрожжей и в злаках. В некоторых хлебных злаках (например, в маисе) никотиновая кислота находится в связанной, недоступной форме. Потребность взрослого составляет 18 мг эквивалента этой кислоты в день (1 мг ее эквивалента равен 1 мг свободной никотиновой кислоты или 60 мг триптофана).
Рейтинг статьи:
Комментарии:
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 1042 | |
2 | 746 | |
3 | 702 | |
4 | 644 | |
5 | 583 | |
6 | 572 | |
7 | 564 | |
8 | 555 | |
9 | 543 | |
10 | 538 | |
11 | 535 | |
12 | 528 | |
13 | 521 | |
14 | 505 | |
15 | 465 | |
16 | 465 | |
17 | 461 | |
18 | 450 | |
19 | 435 | |
20 | 405 |